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ちょっとした知恵

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2023年12月27日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 情報

お正月飾り

玄関を飾っていたクリスマスリースを片付けるタイミングで、お正月飾りを出しました。実はこれ、私が作ったオリジナルリースなんです!去年は身内に不幸があったため、このリースが日の目を見ることがなかったので、今年は早々に飾ってし […]

2023年12月26日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 食べ物

簡単なゆで卵みじん切り

思い出話になりますが…子どもの頃に親戚の家に遊びに行ったら、おばが得意のサンドイッチを作ってくれました。喫茶店で働いていたので、毎日ゆで卵のみじん切りを大量に作っていたそうですが、喫茶店ではみかん🍊のネットにゆで卵を入れ […]

2023年12月26日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 知恵

ラップの切り口の見つけ方

ラップを使おうとして、切り口が見当たらなくて困ったことはありませんか?無色透明なので端を探すのは見えづらい…。見つかってもなかなかスムーズにめくれない…。 そんな時には輪ゴムを用意してみてください。 1. 親指から小指に […]

2023年12月25日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 知恵

アイロンがけのコツ

アイロンをかけていると、衣類が動いてしまって、いつの間にかアイロンじわができてしまうことって多いですよね。そういう時には、アイロン台に洗濯バサミを使って衣類を固定すると、誰でも失敗なくアイロンをかけることができます。 衣 […]

2023年12月25日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 食べ物

クリスマスケーキ

今年は十数年ぶりに小さなホールケーキ🎂を買いました。山崎製パン クリスマス苺のケーキ4号で、価格は1280円。巷では、某有名百貨店で販売した高級なクリスマスケーキが、冷凍保存にもかかわらず、ぐちゃぐちゃになって届いたこと […]

2023年12月24日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 介護

手作りのクリスマスカード

介護施設や保育園、幼稚園にお勤めの方々は、季節ごとの壁紙作りやイベントの準備に日々忙しくされている事と思います。 私は手芸が趣味なので、物を作るのは得意な方だと思いますが、毎年のことながらイベントの準備には頭を抱えていま […]

2023年12月24日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 食べ物

ケーキを均等に切る方法

Merry Christmas!今日は、いよいよクリスマスディナーを楽しめる日になりました。 いつものことながら、ホールケーキを均等に切るって、とっても難しいですよね。以前、朝の情報番組「あさイチ」でホールケーキを均等に […]

2023年12月23日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 食べ物

ケーキを崩さないで切る方法

ホールケーキ🎂を上手に切るって難しいですよね。ケーキ屋さんのようにケーキの形を崩さずにカットするために、包丁を温めてみてください。 まず、ケーキは冷蔵庫でしっかり冷やしておきましょう。1.包丁を人肌温度(40~50度)に […]

2023年12月23日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 食べ物

いちごのサンタクロースの作り方

いよいよクリスマス🎄が近づいてきましたね。今年はどんなクリスマスケーキを食べようかとワクワクしています。今日は、以前同僚の調理師さんが教えてくださった、いちご🍓のサンタクロースの作り方をご紹介しますね。 手作りケーキの上 […]

2023年12月22日 / 最終更新日時 : 2024年2月19日 Marrow1112 食べ物

かぼちゃを簡単に切るには

今年の冬至は12月22日なので、今日ですね。冬至といえば、かぼちゃとゆず湯!柚子を入れたお風呂に入るのは風邪をひかないため、かぼちゃが冬至の日の食べ物なのは運盛りの語呂合せ……とはよく知られる由来です。 かぼちゃは表面が […]

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